10%柠檬酸溶液

在pH调节、金属离子螯合或器皿清洁的实验中，最容易被忽视却又影响结果一致性的因素之一，就是试剂的浓度准确度和纯净度。当配好的溶液出现结晶、pH调节总是不达预期、或者螯合效果时好时坏时，问题的根源往往不在操作本身，而在于那瓶看似简单的柠檬酸溶液。

10%柠檬酸溶液是实验室中应用极为广泛的多功能弱酸试剂，凭借其温和的酸性、优异的螯合能力和良好的安全性，成为pH调控、样本前处理和离子络合等实验中的“常备选手”。

10%柠檬酸溶液是柠檬酸（Citric Acid）以质量分数10%（w/v）溶于超纯水配制而成的标准溶液，即每100mL溶液中含10.0g柠檬酸。柠檬酸是一种三元弱酸，分子式为C₆H₈O₇，分子量192.12，CAS号77-92-9，其三个解离常数分别为pKa₁=3.13、pKa₂=4.76、pKa₃=6.40，赋予了它在不同pH区间内梯度缓冲的能力。与无机强酸（如盐酸、硫酸）相比，柠檬酸的酸性更温和、操作更安全，尤其适合对pH敏感的生物类实验场景。

10%柠檬酸溶液的核心用途包括pH调节与缓冲液配制、螯合反应与样本前处理、以及器皿除垢与清洁。在pH调节与缓冲液配制中，10%柠檬酸溶液是温和的酸性调节剂，可用于调节培养基、缓冲液及反应体系的pH值，也是配制柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液（pH 3.0~6.2）和柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液（pH 2.6~7.6）的核心原料之一。例如，配制0.1M柠檬酸溶液时，一水合柠檬酸（分子量210.14）需称取21.01g/L。在螯合反应与样本前处理中，柠檬酸根离子可与Ca²⁺、Mg²⁺、Fe³⁺等多种金属离子形成稳定的可溶性螯合物，用于去除溶液中的干扰离子、阻断金属离子引发的副反应，这一特性使其在样品前处理和水质分析中具有不可替代的价值。在器皿除垢与清洁中，5%-10%的柠檬酸溶液是实验室水浴锅、加热管等设备除垢的推荐方案，加温至50-60℃浸泡1-2小时，水垢即溶解松动，相比工业除垢剂，柠檬酸更安全、无腐蚀性残留。

核心参数方面，浓度为10%（w/v），即10 g/100mL，分子式（无水）为C₆H₈O₇（CAS 77-92-9，分子量192.12），分子式（一水合）为C₆H₈O₇·H₂O（CAS 5949-29-1，分子量210.14），pKa（25℃）为3.13、4.76、6.40，典型用途包括pH调节、螯合反应、缓冲液配制、器皿除垢。

杭州富沃克生物推出的10%柠檬酸溶液，甄选分析纯级柠檬酸原料，采用重量-容量法精准配制，经恒温均质过滤精制，液体澄清无结晶，开瓶即用。产品浓度精准稳定（10% w/v），适配pH调节、离子络合、器皿清洁及理化生化科研实验等多种场景。

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