溶菌酶 Lysozyme CAS12650-88-3 科研试剂 实验专用 富沃克生物

溶菌酶 | Lysozyme | 鸡蛋清来源 | 核酸提取专用 | CAS:12650-88-3

别名：胞壁质酶、N-乙酰胞壁质聚糖水解酶、粘肽N-乙酰胞壁质聚糖水解酶、溶菌酶c

CAS号：12650-88-3

EC编号：3.2.1.17

一、产品概述

富沃克生物推出的溶菌酶（Lysozyme）是一款高品质的分子生物学级工具酶。本品来源于鸡蛋清，以白色冻干粉或结晶粉末形式供应，酶活力≥20,000 U/mg。作为一种能水解细菌中黏多糖的碱性酶，溶菌酶通过特异性裂解细菌细胞壁中的肽聚糖，使细胞壁破裂、内容物逸出，从而实现细菌的快速溶解。本品适用于细菌DNA/RNA提取、蛋白纯化、原生质体制备、细胞破碎及各类分子生物学实验。

在细菌核酸提取和蛋白纯化实验中，细胞壁的破碎是决定目标产物得率与纯度的首要环节。革兰氏阳性菌具有厚实的肽聚糖细胞壁，机械破碎方法（如珠磨、超声）虽有效，但易导致核酸剪切和蛋白变性；化学裂解法则可能引入抑制下游酶促反应的杂质。溶菌酶通过酶学方法温和、高效地水解细胞壁，在释放胞内物质的同时最大限度地保护核酸与蛋白的天然活性，是细菌样本前处理中不可或缺的核心工具酶。

二、技术原理

溶菌酶的作用机制具有高度特异性。它作为一种糖苷水解酶，能够专一性地催化水解细菌细胞壁肽聚糖中N-乙酰胞壁酸（NAM）与N-乙酰氨基葡糖（NAG）之间的β-1,4糖苷键。这一水解反应使构成细胞壁骨架的不溶性黏多糖分解为可溶性糖肽，导致细胞壁的机械强度丧失，最终因细胞内的高渗透压而使细胞破裂、内容物逸出，从而实现细菌的溶解。

革兰氏阳性菌与阴性菌的敏感性差异：革兰氏阳性菌（G+）的细胞壁由厚达20-80nm的肽聚糖层构成，肽聚糖含量高，因此对溶菌酶非常敏感。相反，革兰氏阴性菌（G-）的细胞壁肽聚糖层很薄（仅2-3nm），且外层被一层外膜（脂多糖和磷脂双分子层）所覆盖，阻碍了溶菌酶接近其作用靶点，因此敏感性较弱。

EDTA的协同增效作用：当体系中加入EDTA时，EDTA能够螯合细菌外膜上起稳定作用的金属离子（如Ca²⁺），破坏外膜结构的完整性，从而提高革兰氏阴性菌对溶菌酶的敏感性。这一原理被广泛应用于大肠杆菌等革兰氏阴性菌的裂解方案中。

三、产品来源与结构

本品来源于鸡蛋清，通过先进的提取与纯化工艺制得。鸡蛋清是自然界中溶菌酶含量最丰富的来源之一，其裂菌效果优异。溶菌酶是由129个氨基酸残基构成的单一肽链，由4个二硫键交联而成，分子量约为14.3 kDa。其等电点（pI）高达11.35，在酸性介质中可稳定存在。

四、核心优势

1. 高酶活，高效裂解：酶活力≥20,000 U/mg，专为高效裂解细菌细胞壁设计。能够在短时间内有效裂解细菌细胞壁，显著缩短实验时间，提高核酸和蛋白的提取效率。

2. 分子生物学级品质：产品达到分子生物学级标准，不含DNase、RNase和Protease。确保在核酸提取过程中不会引入外源性核酸酶导致目标DNA/RNA的降解，保障提取产物的完整性和下游实验的可靠性。

3. 作用条件温和，保护生物大分子活性：与超声、珠磨等物理破碎方法相比，溶菌酶处理条件温和，可有效避免机械剪切力对基因组DNA的断裂以及对蛋白质的变性损伤。提取的核酸片段大、完整性好，蛋白保持天然活性。

4. 较宽的pH和温度适应性：在较宽的pH范围（6.0-9.0）内均具有活性。pH 6.2时，在0.02-0.10 M的离子强度范围内酶活最高。

5. 应用范围广泛：广泛应用于核酸提取、蛋白提取、包涵体复性和细胞培养等多个生物技术领域。具体包括细菌核酸和蛋白提取、质粒制备、原生质球制备、壳聚糖水解以及包涵体纯化（能消化细胞团并释放包涵体）。

6. 天然来源，生物相容性好：源自鸡蛋清，具有天然来源的优越性。生物相容性好，不会引入额外的化学成分。在生物制药、食品加工等领域具有较高的安全性。

7. 稳定性高，便于保存：在合理的温度和pH范围内具有良好的稳定性。冻干粉形式在-20℃干燥条件下可保存长达4年。

五、技术参数

六、主要应用场景

七、使用说明

储存液配制：

• 推荐用10 mM Tris-HCl（pH 8.0）配制10 mg/mL的储存液。也可用无菌超纯水直接溶解。

• 配制好的溶液可在4℃短期保存约1周，在-20℃可保存数周。

工作浓度：

• 常规细菌裂解推荐工作浓度为1-10 mg/mL，具体用量需根据菌种类型、菌量及实验体系优化。

• 对于革兰氏阳性菌，通常单独使用溶菌酶即可获得良好的裂解效果。

• 对于革兰氏阴性菌，建议在裂解体系中同时加入EDTA（终浓度1-10 mM）以增强裂解效果。

• 裂解大肠杆菌时，加入DNase I可显著提高裂解效率和核酸释放量。

操作注意事项：

• 建议在冰上操作，以保护核酸和蛋白的活性。

• 处理不同菌种时，应根据细胞壁厚度适当调整溶菌酶用量和孵育时间。

• 溶菌酶不能用于真菌。

八、注意事项

• 避免反复冻融：为保证溶菌酶的活性，建议将储存液分装后于-20℃保存，避免反复冻融。

• 仅供科研使用：本产品仅供科学研究使用，不得用于临床诊断或治疗。

• 操作安全：为了您的安全和健康，操作时请穿实验服并佩戴一次性手套。

九、储存条件与有效期

• 冻干粉：-20℃干燥保存，有效期4年。

• 储存液（10 mg/mL） ：-20℃保存可稳定数周。

• 运输条件：冰袋或湿冰运输。

十、订购信息

本产品现货供应，提供1g、5g、25g、100g等多种规格。欢迎各分子生物学实验室、科研院所、生物医药企业及高校课题组来电来函咨询选购。富沃克生物提供专业的技术支持与售后服务。

富沃克生物 —— 专注生命科学工具，以高品质溶菌酶赋能细菌核酸与蛋白研究的每一个环节。

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