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饱和硫酸铵溶液是蛋白质分离纯化实验中应用最广泛的盐析试剂之一,通过高浓度盐离子竞争结合水分子,降低蛋白质溶解度使其沉淀析出,是抗体粗纯化、酶蛋白提取等实验的关键工具。其原理是利用不同浓度的中性盐使不同蛋白依次沉淀——免疫球蛋白通常在40%-50%饱和度硫酸铵中沉淀,而白蛋白等杂蛋白在更低浓度即可沉淀。
硫酸铵分子式为(NH₄)₂SO₄,分子量132.14,CAS号为7783-20-2。室温下饱和硫酸铵溶液浓度约为4 mol/L。市售产品pH范围因品牌而异——Leagene等品牌提供pH 5.0-6.0规格,Bioss等品牌提供pH 7.0-7.2规格,部分产品可根据实验需求用氨水或稀硫酸自行调节。有效期约12个月,室温密封保存。
硫酸铵盐析法的主要优点是操作简单、成本低、处理量大,适合大批量的初步纯化。但缺点也很明显:纯度不够高,易受其他蛋白质共沉淀污染,且硫酸铵对蛋白有一定的变性风险,操作时需要低温、缓慢添加。盐析后必须充分透析除去铵离子,否则残留的铵离子会严重影响后续的亲和层析步骤。
杭州富沃克生物科技有限公司提供高品质饱和硫酸铵溶液产品,采用高纯原料与超纯水精准配制,浓度饱和、批次稳定,适用于蛋白质盐析沉淀、抗体粗提等实验场景。
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